Пшенично бело брашно тип 500, вода, неактивно течно пшенично кисело тесто (вода, пшенично брашно, јодирана со, културе киселог теста), пекарски квасац, ферментисано пшенично бршано, кухињска со, средство против згрудњавања (Е 170), емулгатор (Е 472е), ензими, средство за третирање брашна  (Е 300, Е 920)